IFV - HUE
Lieu de rencontres, d’échanges et de diffusion de culture française et francophone, la médiathèque de l’Institut français de Huê, ouverte à tous, est un lieu incontournable pour tous les amateurs de langue française et de culture francophone. Elle fournit également aux élèves, étudiants et chercheurs les documents nécessaires à leurs activités. Située au rez-de-chaussée de l’Institut français de Huê, 01 Le Hong Phong, elle est facilement accessible et met à votre disposition plus de 10 000 documents sur différents supports dans un espace calme et confortable. |
A : Fonds Vietnam > Techniques
texte imprimé
Près de 100 recettes traditionnelles du Viêt Nam présentées pas à pas : salade de tiges de lotus, poulet sauté à la citronnelle, légumes au vinaigre, soupe de courgettes amères, entremets au taro, etc. Avec une présentation des ustensiles et pro[...]