Titre : | Larousse de la cuisine facile : Simplifiez-vous la cuisine! |
Type de document : | document électronique |
Editeur : | Paris : Larousse, 2005 |
Langues: | Français |
Résumé : | Ce CD-ROM propose une approche inédite de la cuisine pour apprendre les bases et réussir tous les plats. 500 recettes savoureuses et vraiment faciles. 60 idées-menus pour toutes les occasions. Des modes de recherche multicritères : par mot-clé, ingrédient, type de plat, saison, temps de réalisation et ou de cuisson. Des fiches pratiques pour connaitre le matériel utile, le tableau des équivalences et un glossaire avec les définitions des termes culinaires |