Titre : | explorateur des cuisines du monde - Vietnam (L') |
Auteurs : | Timothée Janssen, Metteur en scène, réalisateur |
Type de document : | document projeté ou vidéo |
Editeur : | Paris : Gédéon Programmes |
Collection : | Les nouveaux explorateurs |
ISBN/ISSN/EAN : | 3760161742757 |
Format : | 1 DVD 2 couches sur une simple face (52 mn) / 1.77, 16/9 compatible 4/3, coul. (PAL), Son. (Dolby Digital 2.0; français); (Dolby Digital 5.1; français) |
Note générale : |
Langues principales : français; Droit de prêt et consultation Gédéon Programmes, cop. 2009 |
Langues: | Français |
Langues originales: | Français |
Résumé : | Distr.ADAV / Au coeur d'un Vietnam encore profondément rural, où la culture du riz a façonné le paysage, Fred Chesneau déambule sur des trottoirs servant à la fois de cuisine et de salle à manger afin de déguster quelques spécialités, comme le nem et la fameuse soupe phô... Puis direction le nord et la baie d'Along...Date de sortie : 2010 |
Exemplaires (2)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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40032801 | D136 | DVD | IFV - HANOI | A : Audiovisuel | Disponible |
30906 | D654 | DVD | IFV - HUE | A : Audiovisuel | Disponible |