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Anne-Laure Pham, Auteur ; Céline Pham, Auteur ; Emma Dufraisseix, Illustrateur | Paris : Éditions la Plage | Épicerie du monde, ISSN 2274-5785 | impr. 201510 PRODUITS-CULTE DE L'ÉPICERIE VIETNAMIENNE : Coriandre, Riz, Cinq-épices, Champignons parfumés, Gingembre, Soja, Lait concentré sucré, Tapioca, Sucre de palme, Cacahuète. Mieux connaître ces incontournables du placard de la cuisine vietnamienn[...]
