| Titre : | Cà chua |
| Titre original: | Les tomates |
| Titre de série : | Biết tuốt về đồ ăn |
| Auteurs : | Michel Francesconi, Auteur ; Nicolas Gouny, Illustrateur ; Huy Minh, Traducteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Hà Nội : NXB Lao động - Công ty văn hóa và truyền thông Nhã Nam, 2018 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-604-59-9983-7 |
| Format : | 36 p. / 20.5x24 cm |
| Langues: | Vietnamien |
| Langues originales: | Français |
| Index. décimale : | 641 ( Alimentation, nourriture. Gastronomie (aspects historiques), Cuisiniers, Répertoire de restaurants, cafés... Sécurité alimentaire...) |
| Mots-clés: | Alimentation |
| Résumé : |
Đố em biết, cà chua là rau hay quả? Ngay cả các nhà thực vật học và các đầu bếp nổi tiếng cũng chưa phân định được rõ ràng đâu nhé! Chỉ biết rằng, cuối thế kỷ 15, cà chua đã đến với chúng ta từ châu Mỹ, đi cùng thuyền với nào khoai tây, đậu, bí, dứa và ngô; và ban đầu chẳng ai dám ăn mà chỉ dùng cà chua như một loại cây trang trí vườn…
Nhưng chưa hết, cà chua còn rất nhiều chuyện thú vị khác… Cà chua có bao nhiêu màu sắc? Bao nhiêu hình dạng? Mùi vị chúng có giống nhau không? Chúng có ra hoa kết trái quanh năm không? Nếu không thì tại sao ngày nay bất kể lúc nào ta cũng có cà chua để ăn? Liệu điều này có gây hại gì cho Trái đất? Xê ri "Biết tuốt về đồ ăn", với hình ảnh ngộ nghĩnh, màu sắc sinh động và những thông tin chính xác, rõ ràng,sẽ giải đáp giúp em mọi thắc mắc về sô cô la, để không những giúp em ăn ngon hơn, mà còn biết cách chăm sóc bản thân, bảo vệ môi trường quanh em được tốt hơn! |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 40042126 | E641 FRA | Livre | IFV - HANOI | J : Documentaires | Disponible |
