| Titre : | Jus santé maison |
| Auteurs : | Emiko Iwamoto, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Larousse, 2016 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-03-592835-1 |
| Format : | 1 vol. (101 p.) / ill. en coul. / 29 x 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 |
| Mots-clés: | Jus de fruits ; Jus de légumes |
| Résumé : |
Les jus de fruits et de légumes frais sont riches en vitamines, nutriments, minéraux… bons pour la santé (par exemple, le jus de pomme réduit le cholestérol, le jus de framboise embellit la peau, la betterave améliore la circulation du sang…).
Après une présentation par couleurs (les fruits et légumes rouges, jaunes, verts, violets, blancs), ce guide donne toutes les recettes de base, simples, et comment les enrichir avec l’ajout d’autres éléments (épices, herbes…). |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 411408 | 641.8 IWA | Livre | IFV - HUE | A : Sciences et Techniques | Disponible |
