Titre : | Courrier international, 1550 - du 16 au 22 Juillet 2020 - Gastronomie : un nouveau départ |
Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
Paru le : | 16/07/2020 |
Année de publication : | 2020 |
Format : | 47 p. |
Langues: | Français |
Résumé : | La crise sanitaire a laissé le secteur de la restauration exsangue. De Lima à Copenhague, des tables étoilées aux bistrots du coin, les chefs ont tout à réinventer. |