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A : Sciences et Techniques
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Présentation d'une centaine de termes ou d'expressions concernant le vin et la viticulture, de 45 secondes à vinification en passant par appellation d'origine, géobiologie, plaisir, etc.
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Christophe André, Auteur ; Văn Minh Thiều, Traducteur | Hà Nội : NXB Thế Giới - Công ty Văn hóa và truyền thông Nhã Nam | 2019Đã hơn 2000 năm nay con người biết đến thiền định, ở cả phương Đông cũng như phương Tây. Ngày nay, nhiều nghiên cứu khoa học đã khẳng định những lợi ích của thiền. Phi tôn giáo và dễ tiếp cận, thiền tỉnh thức được thực hành tại các phòng mạch, n[...]
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Yolaine de La Bigne, Directeur de publication ; Université d'été de l'animal (2016; Pleugueneuc, Île-et-Vilaine), Éditeur scientifique | Paris : Larousse | DL 2017Les animaux sont beaucoup plus intelligents qu'on ne l'a jamais cru... Régulièrement, des découvertes se font jour qui nous éclairent sur leur sensibilité, leur capacité d'émotion, leur générosité, leur solidarité et, osons le dire, leur sagesse[...]
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Près de l'étang de Malicorne, face au grand saule pleureur qui se reflète dans l'eau calme, se trouve un banc de bois : « Le banc du temps qui passe ». Je m'y assois pour tenter de sentir ce mince filet du temps qui nous porte tout au long de n[...]
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Jonathan Charles Eames, Auteur ; Nguyễn Vân Trường, Auteur ; Lê Khắc Quyết, Auteur | Hà Nội : NXB Thông tấn xã Việt Nam | 2016Cuốn sách này nhằm thu hút sự chú ý của tất cả mọi người về tình trạng của loài linh trưởng Việt Nam, đa số đang trên bờ vực tuyệt chủng. Những người làm công tác bảo tồn vất vả trên khắp cả nước để đảm bảo sự sống còn của loài linh trưởng đang [...]
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Albertus Seba ; Irmgard Musch, Éditeur scientifique ; Rainer Willmann, Éditeur scientifique ; Jes Rust, Éditeur scientifique | Köln : Taschen | Savoir universel | cop. 2001
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Gérard Germain, Auteur ; Roger Mari, Auteur | Paris : Masson | Abrégés cours + exos, ISSN 1621-3467 | 2001* L'ouvrage - Est un manuel d'apprentissage de la chimie générale dont l'ambition est de faire acquérir les définitions, les notions élémentaires et les lois générales relatives à la matière et à la réaction chimique. - Concis, clair et nour[...]
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" Quel mauvais sort semble avoir été jeté sur l'espèce humaine ? Pour quelles raisons son impact sur la nature est-il si profondément dévastateur et si difficile à transformer en action positive ? Mais "là où il y a danger, croît aussi ce qui sa[...]
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Entre réflexion personnelle et vulgarisation scientifique, l'ouvrage se divise en trois parties : à la confluence de trois cultures ; la science dans tous ses états ; le quantum et le lotus. Prix Louis-Pauwels 2012 (SGDL).
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Retranscription visuelle de six scenarii de référence, inspirés des travaux de l'IPCC (Intergovernmental panel on climate change) sur l'avenir climatique de la planète.
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L'auteur apporte des réponses scientifiques, philosophiques et poétiques aux questions que suscite l'infini. Il se fonde sur les oeuvres de M.C. Escher, J.L. Borges ou encore les travaux de G. Cantor pour éclairer ses propriétés.
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Plus on regarde au loin avec un télescope, plus on observe les évènements qui ont eu lieu il y a des millions voire des milliards d'années : l'histoire du cosmos, de A à Z.
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Didier Corlou, Auteur ; Thanh Van Nguyen, Auteur ; Jean-François Mallet, Photographe ; Eric André, Traducteur | Hanoi [Vietnam] : Corlou Didier | 2003The world changes, whether for right or wrong, as do lifestyles and ways of working. Cuisines follow these changes. In this Vietnamese cookbook, you will find some basic techniques, but mostly new recipes, which have been designed with respect[...]
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Jean-Claude Carrière, Auteur ; Umberto Eco, Auteur ; Hoàng Mai Anh, Traducteur | NXB Thế Giới | 2014Là cuộc đàm luận thú vị giữ hai học giả hàng đầu thế giới hiện nay – Jean-Claude Carrière và Umberto Eco về tương lai của sách trong thời đại kỹ thuật số. Jean-Claude Carrière: - Một cuốn sách có giá trị luôn luôn sống, nó lớn lên và già đi c[...]
