| Titre : | 100 mots du vin (Les) |
| Auteurs : | Gérard Margeon, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Presses universitaires de France, 2009 |
| Collection : | Que sais-je ?, num. 3855 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-13-057133-9 |
| Format : | 127 p. / 18 x 12 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 634.2 |
| Mots-clés: | viticulture ; vin ; terminologie ; industrie et commerce |
| Résumé : | Présentation d'une centaine de termes ou d'expressions concernant le vin et la viticulture, de 45 secondes à vinification en passant par appellation d'origine, géobiologie, plaisir, etc. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 40030319 | 634.2 MAR | Livre | IFV - HANOI | A : Sciences et Techniques | Disponible |
